Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine apelira na potrošače da pri kupnji hrane pažljivo provjeravaju deklaracije proizvoda, posebno obraćajući pažnju na naznačene alergene i rok trajanja.
Prema njihovim navodima, s tržišta je ove godine povučeno osam proizvoda zbog neusklađenosti sa sigurnosnim standardima.
Istaknuto je da se jednaki kriteriji sigurnosti primjenjuju na domaće i uvozne prehrambene proizvode, no uvozni proizvodi često predstavljaju poseban izazov u kontroli.
S dolaskom toplijih mjeseci povećava se rizik od razvoja i širenja bakterija koje se prenose hranom. Iz Agencije savjetuju da se lako kvarljive namirnice poput mesa, jaja i mliječnih proizvoda kupuju isključivo kod registriranih trgovaca kako bi se osigurala njihova kvaliteta i zdravstvena ispravnost.
”Agencija za sigurnost hrane BiH redovito obavještava javnost o proizvodima koji se povlače s tržišta kako bi se zaštitilo zdravlje potrošača”, priopćeno je iz ove agencije.
Vrisak.info