Za ovaj sočni jesenski kolač od jabuke potrebno vam je svega par sastojaka, gotov je u veoma kratkom roku, a sadrži sve neodoljive okuse jeseni. Za izradu ovog kolača nije vam potrebna ni zdjela, ni mikser – samo tava i pećnica.
Sastojci:
1 list gotovog lisnatog tijesta
40 g maslaca
2 jabuke
70 g šećera + 1 čajna žlica šećera
Cimet
Priprema:
Pećnicu zagrijte na 220 stupnjeva. Operite jabuke i narežite ih na kriškice.
Otopite 70 g šećera u tavi (promjer 26 cm) na srednjoj vatri kako biste karamelizirali šećer.
Tavu maknite sa štednjaka i odmah dodajte maslac i sve promiješajte u ujednačenu smjesu.
Na smjesu raspodijelite narezane jabuke. Dodajte cimeta.
Preko jabuka rasporedite lisnato tijesto. Vilicom napravite par rupica i za kraj pospite žlicu šećera.
Kolač pecite 20 minuta, a možete ga servirati uz šlag ili sladoled od vanilije.
Vrisak.info