Voliš pizzu? Onda će ti se svidjeti i ova brzinska varijacija.
Gotovo svako “veliko” jelo ima svoju minijaturu, a te minijaturne verzije obično nastaju kada gosti iznenadno banu na vrata.
Lisnato tijesto, pasirana rajčica, malo salame i sira i korak si do slasnih pizzeta! Priprema je vrlo jednostavna – lisnato tijesto razvaljaš, staviš nadjev, zarolaš, razrežeš i pečeš oko 20 minuta.
Sastojci:
- 1 pakiranje lisnatog tijesta (400 g)
- umak od rajčice
- 150 g šunke ili 100 g pancete
- 100 – 150 g naribane mozzarella
- origano,
- bosiljak
Priprema:
- Razvaljati lisnato tijesto na pobrašnjenoj podlozi. Malo ga izbockati vilicom, a zatim premazati umakom od rajčice (ne do rubova). Posipati naribanim sirom i šunkom.
- Posipati začinima po želji. Zarolati tijesto, početi od duže strane koja je namazana.
- Pizza roladu izrezati na komade debljine 1,5 ili 2 cm. Poredati na lim obložen papirom za pečenje i peći u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 20 minuta.
- Nadjev možeš prilagoditi svojim željama, ovo je samo jedna od bezbroj mogućnosti.
Vrisak.info